Call for papers: Congreso Aleph 2014: Bebida y comida en la literatura hispánica

La Asociación ALEPH en colaboración con la Universidad de La Rioja, CILENGUA, el Instituto de Estudios Riojanos y el Ayuntamiento de Logroño convocan el XI Congreso Internacional de la Asociación ALEPH bajo el título: “Vino, vio y comió: bebida y comida en la literatura hispánica”, que tendrá lugar entre los días 6 y 9 de mayo de 2014 en la Universidad de La Rioja.

Hasta el 17 de febrero pueden presentar propuesta de comunicación en la cuenta de correo del Congreso (aleph2014logrono@gmail.com) todos aquellos que deseen participar en el encuentro, rellenando el formulario adjunto en la Circular (ficha_propuesta). Se acogerán comunicaciones relacionadas con los siguientes ejes temáticos:

Récipes, brebajes, ungüentos… fórmulas y formulaciones míticas de la comida en las letras hispánicas.
Fastos y bodas: el componente festivo en/de la comida y la bebida.
Lugares de culto y sus variedades (cafés, tabernas, restaurantes, bailes y verbenas) de la comida y la bebida.
Literatura técnica en torno a la gastronomía: recetarios, tratados agroalimentarios y vademécums gastronómicos.
La gula y los demás pecados capitales en la literatura hispánica.
Alcohol y sustancias estupefacientes en el proceso de creación literaria y su reflejo en la literatura.
La figura del borracho y la embriaguez en la tradición literaria hispánica.
La cultura material y el materialismo en torno a la comida y la bebida.
La buena mesa y la mala digestión: gustos, disgustos y desaguisados en la literatura.
Cronología alimentaria: el año y el día en torno a la comida y su reflejo en la literatura.
La vertiente espiritual de la comida y la bebida: religión, amor, erotismo… a través de la simbología alimentaria.
Reminiscencias báquicas clásicas en las letras hispánicas.